大安仁愛‧宮巷沈府 翰林筵‧福州官菜的祕密‧文青必修。 在台灣很少見得正統的福州菜,其實閩菜也是中餐烹飪的重要菜系之一, 但在台灣卻常常只能在餐館偶見一二,精華的福州菜品也沒有能被統整。 有個靜蘆主人設想推廣福州菜,而有 ...
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